Да, действительно из г08на конфетку не сделаешь.

 

Вино из варенья не сделаешь

Перегонять в самогон - это кощунство, для него вода+сахар+дрожжи более чем достаточно

Можно конечно сделать бражку(недели 2 хватит), но лучше естественного брожения(раз варенье уже забродило) - т. е. без дрожжей(а то в лучшем случае голова болеть будет, в худшем - потравитесь нах). Взать банку побольше(от чистой воды, например), купиль в аптеке систему(капельница, рублей 9) и сделать из нёё отвод (в крышке сделать дырку, вставить капельницу резиновой стороной, фильтр отрезать).

Про брагу. Максимум бывает до 18 градусов, потом бактерии погибают(спирт же всё таки), градусов 10 уже заметно горчит(да и пол-литра ноги отнимаюцца ). Кило сахара при полной переработке превращается(что-то около того, я даже реакцию в своё время писал) в пол-литра спирта(чистого, т. е. вотки больше литра) + десятка два литра газа(углекислого), поэтому и нужен отвод(взорвётся всё иначе не хило), отвод когда сделаешь, конец трубки в воду помести(например, в маленькую пластиковую бутылку) - будешь набрюдать активность процесса брожения(когда готово) да и кислород не попадёт в брагу, а то ведь можно сделать уксус столовый, пол-года надо только

Ну и лучше первое время подержать(для ускорения процесса) в раковине с тёплой водой(водяная баня, чтоб рука еле терпела), потом в тепло куда-нить.

Опыт есть, так как я квас раньше делал.

Вапще, мой совет - есть варенье так с чаем. И вкусно, и вставляет. А то потратите силы-деньги, а потом в унитаз выльете. Перегонять ведь негде.

З. Ы. Пакетики для фильтрации можно в торце купить, есть такие пакетики для фильтрации кофе(бутылку можно 1,5 литровую разрезать, чтоб она как воронка была и вставлять пакетик). А марлю - в аптеке(в пределах 30р. - 0.9м Х 5м).

 



  • На главную